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【聚看點】生豬價格跌破15元每公斤 國家發改委建議屠宰企業適當增加商業庫存


(資料圖片僅供參考)

據農業農村部監測,1月13日,全國農產品批發市場豬肉平均價格為23.12元/公斤,與上周五(1月6日)的25.13元/公斤相比,下降8%。本周的平均價格為24元/公斤,與上周的25.3元/公斤相比,下降5.1%。

本周國內生豬價格以降為主。據中國養豬網的數據,1月13日,生豬(外三元)價格為14.71元/公斤,與上周五(1月6日)的15.2元/公斤相比,下降3.2%。從周內來看,本周生豬均價15.3元/公斤,與上周16元/公斤的均價相比,下降4.4%。

近期的豬肉和生豬價格。 制表 澎湃新聞

1月13日,國家發改委官方微信公告發布消息稱,針對近期生豬價格低位運行的情況,國家發改委價格司組織部分大型生豬屠宰企業召開會議,深入分析生豬市場供需和價格形勢,建議屠宰企業適當增加商業庫存、提振市場需求,促進生豬價格盡快回升至合理區間。

參會企業分析認為,受豬肉消費較往年偏弱、生豬供應階段性增加等因素影響,前期生豬價格一度較快下跌;近日豬肉消費有所恢復,屠宰需求明顯增加;預計隨著市場消費進一步恢復,生豬價格有望逐步回升至合理區間。參會企業表示,目前豬肉庫存總體處于較低水平,將研究適時加大采購入庫力度,適當增加屠宰量和商業庫存。

據卓創資訊監測,供應方面,本周周內規模養殖場繼續減重增量出欄,散戶大豬出欄占比下降,全國生豬交易均重繼續降低。卓創資訊監測全國生豬平均交易體重123.39公斤,環比跌0.70%。需求方面,本周屠宰企業開工率環比上漲。周內規模場生豬出欄量逐漸增加,生豬供應寬松,屠宰企業收購順暢,且臨近小年,產區內銷加快,下游豬肉備貨量增加,支撐開工率上漲。重點屠宰企業周度平均開工率37.53%,環比上漲4.13個百分點。

1月12日,在國家發改委召開的新聞發布會上,國家發改委價格司司長萬勁松表示,國家發改委已經關注到,受豬肉消費較往年偏弱、生豬供應階段性增加等因素影響,近期國內生豬價格有所回落。各方分析認為,當前國內生豬產能總體處于合理區間,預計2023年價格波動幅度會比2022年小一些。國家發展改革委將會同有關部門繼續緊盯市場動態,按照預案規定及時采取調控措施,促進生豬市場平穩運行。

瑞達期貨認為,價格上來看,本周外三元生豬價格小幅下跌。供應端來看,養殖端出欄窗口期不足半月,供應壓力有待釋放,集團場出欄增加,散戶出欄也較為積極,生豬供給或將進一步寬松。需求端來看,元旦過后,需求慣性回落,加上疫情處于高峰期,居民消費情緒黯淡,需求缺乏有效提振,不過市場存在后期消費需求改善的預期。另外,隨著價格的下跌,發改委釋放穩價信號,或會影響市場情緒。

卓創資訊預測下周,供應方面,目前生豬市場供應量相對充足,規模集團仍有一部分出欄計劃,而散戶及中小場亦有一定大豬存欄,正陸續投放市場。需求方面,小年臨近,各地區或正式進入年前集中備貨階段,下周需求量或漲至高位,對行情有一定支撐作用。

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責任編輯:Rex_14

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